पौष्टिक चारा : लसूणघास

लसूणघास हे सरासरी दोन ते तीन फूट उंच वाढते, यास भरपूर फुटवे येतात. दरवर्षी या पिकाच्या १२ ते १५ कापण्या मिळतात. वार्षिक, हंगामी जातींपासून पाच ते सहा कापण्या मिळतात. या पिकात प्रथिनांचे प्रमाण चांगले असल्याने जनावरे हा चारा आवडीने खातात.
एकदलवर्गीय चारा पिकांमध्ये मका, ज्वारी, बाजरी, नेपिअर गवत, तर द्विदल वर्गीय चारा पिकांमध्ये लसूणघास, बरसीम, चवळी, स्टायलो, दशरथ गवत इत्यादी पिकांचा समावेश होतो. द्विदलवर्गीय चारापिकांमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त (१६ ते २० टक्के) असल्यामुळे दुधाळ जनावरांच्या आहारामध्ये या पिकांचा समावेश असणे फारच गरजेचे आहे.
आधिक माहितीसाठी वाचा